Le piment Bonnet d'Évêque produit des fruits côtelés en forme de bonnet, verts puis rouges à maturité. Le goût reste très fruité et peu fort, noté 1 à 2 sur 10 sur l'échelle de Scoville, ce qui convient pour une consommation en cuisine.
Semences biologiques de variété reproductible, en sachet de 0,2 gramme pour semis et récolte maison.
