Cet épinard perpétuel se consomme comme les épinards, avec une saveur assez douce. Les feuilles se coupent à partir de la base selon les besoins, et les tiges se rabattent pour éviter d'épuiser la plante.
Plante qui fleurit dès la première année, disparaît l'hiver puis réapparaît au printemps. Semences biologiques issues de l'Abbaye de Kylemore en Irlande.
Caractéristiques
Plante vivace
Récolte au fur et à mesure
Type: poirée
Genre: Beta
Certification: biologique
Contenu du sachet: 1 gramme
Origine des graines: Abbaye de Kylemore en Irlande
