D’origine hollandaise, le pois à rames Blauwschokker, aussi nommé pois capucine ou pois gris, grimpe jusqu’à 2 mètres. Ses fleurs lilas décoratives laissent place à des cosses violettes contenant 7 à 10 grains verts.
Polyvalent, il se cultive comme plante ornementale, en mange-tout quand la gousse est verte, à décortiquer en jeune gousse ou en soupe avec le grain sec, usage traditionnel en Hollande. Semences biologiques en sachet de 80 grammes.
