Originaire de Russie, le Rouge de Russie développe de belles feuilles profondément lobées, vertes teintées de rouge violacé, une couleur qui s’accentue avec le froid.
Comme les choux frisés, il résiste très bien au froid et supporte aussi les attaques de piérides du chou. Attendre les gelées avant la récolte donne des feuilles plus tendres et plus goûteuses.
Caractéristiques
Résiste très bien au froid
Résistant aux piérides du chou
Intérêt ornemental
Récolte: après les gelées
Conditionnement: 0,5 g
Couleur du feuillage: vert teinté de rouge violacé
