Originaire de Nouvelle-Zélande, la tétragone cornue produit des feuilles vertes, triangulaires et charnues. Les jeunes feuilles se consomment crues en salade, tandis que les feuilles plus développées se cuisinent comme les épinards, à la poêle, en soupe ou en gratin.
La récolte se fait au fur et à mesure des besoins. Le surplus de feuilles peut être congelé.
Caractéristiques
Récolte progressive
Jeunes feuilles consommables crues
Feuilles adaptées à la congélation
Origine: Nouvelle-Zélande
Conditionnement: 2 grammes
Partie consommée: Feuilles
Vendeur: Graines bio
4.0★★★★★★★★★★(2)
5 ★0
4 ★2
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
2
★★★★★★★★★★4.0
t**i
Vérifié
Ça pousse bien, content pour l'instant.
★★★★★★★★★★4.0
e****m
Vérifié
Feuilles bien épaisses, sympa à picorer au passage.
