Le poivron Quadrato d’Asti Giallo produit de gros poivrons carrés à 4 lobes, d’environ 15 cm, passant du vert au jaune foncé. La chair épaisse reste juteuse et sucrée.
Ancienne variété d’Italie à maturation précoce. Semences biologiques, variété reproductible, échange entre jardiniers.
