Originaire du Loiret, Globe Saint Benoit donne des navets ronds à collet violet et base bien blanche. La chair blanche reste tendre, juteuse et sucrée.
Variété tardive particulièrement résistante au froid, elle se conserve bien l’hiver. Récolte à l’automne, puis garde en terre, en silo ou en cave jusqu’en mars.
Caractéristiques
Variété ancienne originaire du Loiret
Bonne conservation d’hiver
Chair tendre, juteuse et sucrée
Forme: navets ronds
Couleur: collet violet, partie inférieure blanche
Précocité: tardive, résistante au froid
Contenu du sachet: 1 gramme
Récolte et conservation: récolte en automne, conservation jusqu’en mars en terre, silo ou cave
