Le Navet Marteau est une ancienne variété demi-longue, blanche, presque cylindrique et renflée à la partie inférieure. Sa chair blanche très fine offre une saveur sucrée et juteuse, idéale crue au printemps.
De croissance rapide, il craint le gel et se cultive de préférence au printemps ou en été. Récolté jeune, il évite de devenir creux.
