Le concombre Armenian Striped forme des fruits vert foncé striés de vert clair, souvent courbés et sans épines. Ils peuvent atteindre 1 m de long, mais une récolte vers 40 cm préserve une meilleure qualité gustative.
Sa saveur douce convient aux salades et à la cuisson à la poêle. Cette variété peut s’hybrider avec les melons.
