Description
Brassica rapa, navet ancien Blanc à Collet Violet aux racines blanches surmontées de violet. On les récolte autour de 7 à 10 cm pour une chair tendre.
Les feuilles vertes se mangent crues en salade ou poêlées. Semences biologiques de variété reproductible pour semis en pleine terre.
Caractéristiques
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Nom latin: Brassica rapa
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Type variétal: heirloom
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Couleur de racine: blanc à collet violet
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Calibre de récolte: 7 à 10 cm
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Parties comestibles: racines et feuilles
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Vendeur: Graines bio
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