La tomate Gregory Altaï est une variété originaire de Sibérie, en Russie. Elle produit des fruits rose violacé, aplatis et légèrement ondulés près du pédoncule, dont le poids varie de 200 à 500 grammes.
Sa chair très ferme reste dense et juteuse, y compris après la cuisson. Cette variété est adaptée à une récolte de mi-saison.
