Description
Le haricot à rame Maïs, de type Tarbais, vient du Sud-Ouest où il était traditionnellement cultivé avec le maïs comme tuteur. Tardif et productif, il forme des gousses plates contenant cinq à six graines blanches. Ses grains secs à la chair fondante conviennent notamment au cassoulet.
Caractéristiques
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Variété régionale du Sud-Ouest
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Culture traditionnelle avec le maïs comme tuteur
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Production tardive et abondante
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Adapté à la récolte en haricot sec
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Utilisation: haricot sec
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Conditionnement: 80 g
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Type de culture: haricot à rames
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Couleur des graines: blanche
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Nombre de graines par gousse: 5 à 6
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Vendeur: Graines bio
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