Description
Ce guide rassemble les savoir-faire des maraîchers : gestes de conservation efficaces, recettes originales et fiches de cuisine légume par légume, de la tomate au tomatillo. Pensé pour les paniers de légumes biologiques, il aide à varier les préparations au fil des saisons.
Édition en anglais. Livre pratique à garder dans la cuisine pour préparer la récolte maison et profiter de la biodiversité cultivée.
Caractéristiques
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Astuces de conservation anti-gaspillage
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Recettes originales par légume
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Guide de cuisine de A à Z
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Langue: anglais
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Thème: cuisine des légumes biologiques
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Contenu: conseils de conservation, recettes, guide par légume
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Vendeur: Graines bio
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Avis clients
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f**g
VérifiéDes idées simples à utiliser, surtout pour les légumes qu'on connaît moins.














